تحويل حرارة الخبز

أدخل قيمة درجة الحرارة بالدرجة المئوية (سيلسيوس) التي تحتاجها في وصفتك. هذه هي درجة الحرارة التي تستخدمها معظم الوصفات الأوروبية والعلمية. تأكد من أن الفرن لديك يعمل بنفس النظام، أو استخدم الحاسبة للتحويل إلى أنظمة أخرى.

الحاسبة ستقوم بتحويل القيمة إلى فهرنهايت باستخدام الصيغة: °F = (°C × 9/5) + 32. على سبيل المثال، إذا أدخلت 180°C، فالحساب يكون: 180 × 1.8 = 324، ثم + 32 = 356°F. هذه الصيغة تعتمد على العلاقة الخطية بين المقياسين، حيث أن كل درجة مئوية تساوي 1.8 درجة فهرنهايت، ونقطة التجمد عند 0°C تعادل 32°F.

بالإضافة إلى فهرنهايت، قد تقدم الحاسبة ما يعادل درجة حرارة الفرن باستخدام 'غاز مارك' (Gas Mark)، وهو نظام شائع في المملكة المتحدة. التحويل التقريبي: غاز مارك 1 = 140°C، 2 = 150°C، 3 = 170°C، 4 = 180°C، 5 = 190°C، 6 = 200°C، 7 = 220°C، 8 = 230°C، 9 = 240°C. على سبيل المثال، 180°C تعادل غاز مارك 4.